The post Výživové poradenstvo pre deti first appeared on slaskouniki.sk.

The post Výživové poradenstvo pre deti appeared first on slaskouniki.sk.

Čas na zmenu

Nehovorím, že výsledky testu ma donútili k tak radikálnym zmenám, ale bol to taký finálny krok k uvedomeniu. Napríklad, dovtedy som síce vedela, že omega-3 mastné kyseliny potrebujem, ale nevedela som prečo, akurát tak som mala zas len výčitky, že ten rybí olej sa mi zas pokazil ešte neotvorený (rok v chladničke ).

Pred pár týždňami bolo pre mňa absolútne nepredstaviteľné, že by som čo i len 2 dni vydržala na takej strave, akú aktuálne máme. A teraz? Ja si to užívam! A nikdy som sa necítila lepšie. A myslím si, že je to práve vďaka tomu, že som si začala dopĺňať omega-3 mastné kyseliny a všetky ostatné dôležité vitamíny.

Zrazu to jednoducho prišlo samo. Po nasadení oleja som už dokázala odolať stále častejšie sladkostiam, nemala som to neuveriteľné nutkanie na sladké, boli večery, kedy som si na to ani nespomenula. Cukor bol môj najväčší nepriateľ a teraz po 4 mesiacoch si ani nespomeniem, kedy som mala nejakú vážne nezdravú dobrotu. Jasné, že by som si dala také tie pravé americké škoricové rolky zaliate cukrovou polevou, ale už nemám tú otrasnú (inak sa to nazvať nedá) pohnútku okamžite ich upiecť.

Polročná “kúra”

Rozhodli sme sa s manželom spraviť si polročnú kúru. Nie je to žiadna predpísaná diéta, je to také naše predsavzatie, s našimi pravidlami. V ten novembrový deň, keď mi mama spravila test, ma rovno nabalila výživovými doplnkami na najbližší mesiac a niekedy po Vianociach sme si zaplatili so Stankom na ďalšie obdobie, kedy sa aj on ku mne pridal. Musím to podotknúť, lebo sa ma viacerí pýtajú, že ako som ho donútila, aby šiel do toho so mnou? Nuž, bol to jeho nápad olej som už užívala, ale bol jeho nápad predplatiť si to na polroka a dať sa do poriadku.

A dať sa do poriadku znamená aj úplnú zmenu jedálnička a cvičenie. Musím podotknúť, že odporúčam ísť na zmenu jedálnička postupne, aby ste nešokovali telo. Vlastná skúsenosť . Moje telo sa trochu spamätávalo z toľkej vlákniny a strukovín, ale manžel cítil od začiatku iba pozitívne zmeny. Ale ja som vždy mala tie citlivejšie a on odolnejšie črevá. Rozhodli sme sa skúsiť na 6 mesiacov zredukovať živočíšne potraviny na minimum – cca 5 %. Po 4 mesiacoch pridávame syr a vajíčka, ale mäso si dáme až o tie 2 mesiace. A aj keď si potom dáme mäso, tak to bude najviac 1x za týždeň. Pred tým som bez mäsa asi ani nevedela navariť, ak to neboli špagety s kečupom a syrom alebo bryndzové halušky.

1. Olej s omega-3 mastnými kyselinami, D3 a polyfenolmi

BalanceOil+

Tipujem, že každý si pod tým predstaví odporne smradľavý rybí olej, ktorý hrdlo ani nechce pustiť do žalúdka . Pri tomto sa však dajú vybrať z niekoľkých prírodných príchutí, my sme si nechali poradiť, že najlepší je pomarančový. Nemáme s jeho požívaním teda žiadny problém, Elinka (2r) sa občas “zakucká” alebo uškrnie, pretože ten pomaranč je pre ňu príliš aromatický (update: vymenili sme za vanilkový a už sa každý večer teší na vitamíny). Viac o výnimočnosti tohto oleja ešte napíšem zvlášť článok, ale vybrali sme si ho, pretože sme nenašli žiadny, ktorý by mu konkuroval.

• Má veľa certifikácii, napríklad aj o tom, že neobsahuje žiadne ťažké kovy alebo toxíny z rýb alebo že je 100 % prírodný,
• patent, súčasťou ktorého sú aj dokázané pozitívne účinky na telo, zaručuje, že nikto podľa tejto receptúry nemôže predávať podobný produkt,
• pomáha udržiavať dobré hladiny EPA a DHA v tele,
• je to pravdepodobne jediný doplnok, ktorý dokáže nastaviť odporúčaný pomer 3:1, bežne dostupné doplnky z lekárne nastavia pomer na cca 7:1 a to je stále veľa omega-6 mastných kyselín v tele (v spomínanom predošlom článku o teste vysvetľujem, aký má byť pomer a čo to znamená),
• obsahuje extra panenský olivový olej bohatý na omega-9 s veľmi vysokým obsahom antioxidantov /polyfenoly/, ktoré okrem iného aj podporujú lepšie vstrebávanie omega-3,
• obsahuje vitamín D3, ktorý potrebujeme najmä teraz v zime a na ochranu proti korone či iným vírusom,
• má oxidačný index 35 hodín, tzn. že naše telo ho vie vstrebať skôr ako by stihol zoxidovať, narozdiel od iných olejov alebo kapsúl,
• najlepší naturopati, ktorých poznám, ho tiež odporúčajú, čo je pre mňa dôležité, pretože viem, že majú ohromné poznatky z tejto oblasti.

2. Imunitný a výživový doplnok

Xtend+

Ja už nepotrebujem zvlášť brať C vitamín, zvlášť D vitamín, zvlášť B vitamíny alebo jód, mangán, zinok, železo, atď atď… pri tomto výživovom doplnku mám istotu, že mám dennú dávku vitamínov, ktoré moje telo potrebuje a sú dokonca z prírodných zdrojov. Má všetkých 23 vitamínov, stopové prvky a hlavné fytonutrienty, a k tomu aj purifikovaný 1,3/1,6 betaglukán z pekárskeho droždia. V zložení nenájdete nič navyše, nič syntetické, pomocné látky sú z kokosových orechov, zemiakov a ryže.

Je veľmi dôležité dbať na to, aby sme nebrali izolované a syntetické vitamíny, ale snažili sa ich získať z prírodných zdrojov. Vitamíny z prírodných zdrojov prichádzajú s celým balíkom látok, ktoré napomáhajú ľahkému vstrebávaniu v tele, preto syntetické a izolované vitamíny sa ťažšie vstrebávajú, môžu spôsobiť aj alergické reakcie či iné komplikácie.

3. Nootropný potravinový doplnok

VIVA+

Nootropiká sú prírodné alebo aj syntetické látky, ktoré majú schopnosť zlepšiť mozgovú činnosť. VIVA+ je čisto prírodný doplnok výživy určený na zmiernenie stresu, zlepšenie nálady a zvýšenie pocitu pohody. Hlavnú zložku Vivy tvorí najdrahšia liečivá rastlina – Šafran siaty a horčík získaný z morskej vody.

Asi rok po pôrode sa ma zmocnili dosť škaredé stavy, že som sa miestami nervovo rúcala, pričom reálny dôvod som nemala žiadny. Niekoľko mesiacov som to riešila aj s homeopatkou, no bez úspechu. O ďalších cca 10 mesiacov mi mamina dala občas zo svojej Vivy a do pár minút som sa vedela ukľudniť v napätej situácii. Aj to ma presvedčilo, aby som Zinzinu dala šancu. Teraz je to asi 4 mesiace odvtedy, Vivu tiež pravidelne užívam a do podobného stavu som sa odvtedy nedostala. Mám lepší spánok, som veselšia, napriek tomu v akej situácii sme (myslím covid), a dokonca som v tej dobe začala písať tento blog, čiže očividne aj sústredenosť sa zlepšila .

4. Zdravé črevá = dobrá imunita

Zinobiotic+

ZinoBiotic+ je zmes 8 prírodných diétnych druhov vlákniny na mieru. Tieto druhy vlákniny sa rozkladajú v hrubom čreve, kde podporujú rast zdravých baktérií.

Tieto vlákniny som užívala zo začiatku asi 2 mesiace, tie zmeny sú citeľné aj viditeľné, čo vás nakopne v dodržiavaní pravidelného užívania. Ťažko sa píše o intímnejších problémoch, ale keď už som sa na to dala, tak chcem byť k vám úprimná. Aj pred pôrodom sa mi občas objavila zlatá žila, po pôrode som sa toho však nevedela zbaviť dva roky, a už som sa začala celkom báť a premýšľať nad veľmi nepríjemnou návštevou lekára. Skúsila som všelijaké kúry, maste, mala som pohyb, studené sprchy, nič nepomáhalo.

Po zhruba mesiaci a pol užívania týchto vláknin, to zrazu samo začalo ustupovať . Zároveň sa upravilo vyprázdňovanie, nič ma nenafukuje. Ako som však už spomínala, zmenili sme aj stravovanie, čo je dôležitý fakt.

Zelenáče

Zelené potraviny /chlorellu a zelený jačmeň/ poznám už cez dva roky. Chlorellu beriem pravidelnejšie, ale nikdy som si s ním nerobila detox. Zelený jačmeň som zanedbávala, posledný mesiac sa však snažím oboje pravidelne. O zázračných zelenáčoch napíšem aj zvlášť článok, pretože majú nespočetné množstvo využití a pozitívnych účinkov . Prečo ich však beriem každý deň? Chlorella je jeden z najbohatších prírodných zdrojov chlorofylu, viaže na seba neporiadok v tele, ako napríklad toxíny, ťažké kovy a pod., a vyplavuje ich stolicou. Je skvelá aj pri tráviacich ťažkostiach. Obe zelené potraviny obsahujú dôležité vitamíny a minerály a energizujú telo.

A čo bude potom?

Po týchto 6 mesiacoch chceme absolvovať preventívnu prehliadku s krvnými testami, či je všetko v poriadku a zároveň si spraviť domáci BalanceTest na pomer omega-6 a 3 mastných kyselín v tele. Mäso pravdepodobne budeme konzumovať, ale v menšej miere a budeme sa snažiť hlavne vnútornosti, ako napríklad pečeň. Kravské mlieko a smotana (hlavne v mäsových jedlách) je pre mňa už úplne nepochopená potravina, k nim sa dúfam už nikdy nevrátim.

V dnešnej dobe bohužiaľ nevieme prijať všetky potrebné živiny z potravín, ktoré nakúpime v potravinách. Zem hnojená umelým hnojivom, striekané ovocie a zelenina pestované pod umelými svetlami, mäso zo zvierat, ktoré nevideli čerstvú trávu, ryby chované na granulách, z toho veru nezískame ani zlomok vitamínov a minerálov, ktoré naše telo potrebuje. A veľmi málo ľudí má prístup k tak kvalitným potravinám. Ešte náročnejšie je v dnešnej dobe prijímať v strave omega-3 mastné kyseliny, a preto BalanceOil aj Xtend bude aj po polroku zaradený v našom jedálničku. Rovnako aj zelenáče budú už trvalo zaradené do môjho denného rituálu. Ostatné Zinzino vitamíny (Protext+ a Viva+) doma budeme mať v prípade potreby v náročnejších obdobiach.
O výsledkoch testov vám určite napíšem! Plánujem si ho robiť 1. mája 2021.

The post Moja polročná “kúra” first appeared on slaskouniki.sk.

The post Moja polročná “kúra” appeared first on slaskouniki.sk.