Akú úlohu majú omega-3 mastné kyseliny v tele?

Omega-3 sa zúčastňujú na všetkých základných funkciách tela. Je to skupina polynenasýtených mastných kyselín, ktoré telo nevie vyrobiť, je nutné ich prijímať stravou.

Existuje viacero rôznych omega-3 mastných kyselín, najčastejšie sa však stretávame s tromi základnými: EPA (kyselina eikosapentaénová), DHA (kyselina dokosahexaénová) a ALA (kyselina alfa linolénová).

EPA a DHA sú najviac zastúpené v tučných morských rybách, rybom oleji a morských plodoch. Z kyseliny eikosapentaénovej (EPA) vyrába telo eikosanoidy, ktoré zmierňujú zápaly v tele, zároveň sú perfektné na psychiku, a teda dobre fungujú ako prevencia proti duševným chorobám, ako napríklad depresia.

DHA je súčasťou bunkových membrán, najmä v nervových bunkách a mozgu. Materské mlieko ho obsahuje v hojnom množstve, pretože je veľmi dôležitý pre správny vývoj nervového systému.

ALA nájdeme najmä v rastlinných potravinách s vysokým obsahom tuku (ľanové, konopné, chia semienka, vlašské orechy). Naše telo ALA využíva ako zdroj energie a zlomok z neho mení na DHA a EPA. Je to však v takom malom množstve, že je ťažko (ak nie až nemožné) dosiahnúť dobrý pomer omega-3 a 6 mastných kyselín v tele dopĺňaním iba ALA.

Prečo si treba sledovať pomer omega-3 a 6 mastných kyselín v tele?

Ideálny pomer omega-3 a 6 mastných kyselín by mal byť 1:1, maximálne 1:3 (jedna jednotka omega-3 na tri jednotky omega-6 mastných kyselín). S takýmto pomerom si človek môže byť takmer istý, že je jeho telo absolútne bez chronických zápalov. Chronické zápaly sú tichým nepriateľom – netušíte o nich, kým sa neprejavia prízkaky chorôb, ktoré vychádzaju z chronických zápalov v tele (bolesti kĺbov, ekzémy a iné kožné problémy, vysoký tlak, srdcovo-cievne ochorenia, problémy s imunitou, atď). 

Omega-3 mastné kyseliny v tele pôsobia protizápalovo a omega-6 naopak prozápalovo. Ešte jednoduhšie napísané, omega-3 vytvárajú protizápalové prostredie a omega-6 zápalové prostredie. Aj omega-6 sú však dôležité. Na akútne zápaly, ktoré sú dôležité pri úrazoch. Ale ich dlhodobý extrémny prebytok v tele spôsobuje už spomínané chronické zápaly.

Čo hovorí história?

Po väčšinu zaznamenanej histórie, ľudia mali príjem omega-3 a omega-6 mastných kyselín v takmer rovnakom množstve. Čo sa teda zmenilo? Začalo sa to meniť okolo roku 1900, kedy v strave začali prevládať omega-6 mastné kyseliny a omega-3 ubúdať. Omega-6 získavame najviac z rastlinných olejov, ako je kukuričný, sójový a slnečnicový. Tieto oleje sú lacné, čo je jeden z dôvodov, prečo ich toľko výrobcov začali pridávať do spracovaných potravín.

Kedysi však aj dopyt po mäse bol menší. Väčšina kráv sa pásla na tráve, ryby sa kŕmili riasami, pomer omega-3 a 6 mastných kyselín bol v ich mäse vyrovnaný. Väčšina zvierat je v dnešnej dobe kŕmená krmivom na kukuričnej a sójovej báze, ktoré sú silno prozápalové. Aj preto treba uprednostňovať mäso zo zvierat z voľného chovu, pretože zvieratá, ktoré sa voľne pasú, majú oveľa vyšší príjem omega-3 mastných kyselín.

Aký pomer má väčšina Slovákov? 

Realita v západných krajinách (Európa + severná Amerika) sa pohybuje okolo 1 : 25-50. Z toho, čo sme si už povedali vám je teraz isto jasné, prečo je najväčšia úmrtnosť na srdcovo-cievne a onkologické ochorenia. Ja sa stretávam s výsledkami okolo 1 : 25-40, čo je však desivé, je to, že aj u detí sú také katastrofálne výsledky.

Môj pomer na začiatku bol 1 : 25.5 a po polroku užívania bio rybieho olega s omega 3 a antioxidantmi (ktoré zabraňujú oxidácii omega-3 pred vstrebaním do tela a zároveň napomáhajú lepšie metabolizovať omega-3) bol môj pomer 1 : 4.6. S užívaním však nemienim prestať, pretože by som sa rýchlo dostala naspäť do nerovnováhy.

Ako zistím, aký pomer mám?

Na pomer omega-3 a 6 mastných kyselín vás nevyšetrí doktor. Existujú asi iba 3 laboratóriá na celom svete, ktoré robia takéto testy. Nie je to nič ale zložité a ktokoľvek to zvládne priamo z domu. Testuje sa zo suchej kvapky krvi. Kúpite si test, ktorý vám príde domov. Kvapnete krv z prsta na špeciálny papierik, vložíte do ochranného obalu a odošlete poštou do laboratória. V laboratóriu vás evidujú len podľa čísla, ktoré sa vám vygeneruje a máte ho len vy. Otestovať vás môžem aj ja, prípadne viem poskytnúť test a všetky informácie k tomu.

Ako si zaistím dostatok omega-3 mastných kyselín?

Lepšia otázka je, ako zaistíme dobrý pomer omega-3 a 6 mastných kyselín v tele? Ja vám môžem povedať, že ideálny príjem omega-3 je 250 – 500 mg. Pre zdravého človeka. Ale to vám nijako nepomôže, keď budete naďalej prijímať v strave príliš vysoké množstvo omega-6 mastných kyselín. O tom, kde všade prijímame omega-6 mastné kyseliny, napíšem nabudúce.

Na zamyslenie vám napíšem aspoň, aká potravina má najväčšie zastúpenie omega-6 mastných kyselín. Tramtadadá, je to slnečnicový olej. Okrem faktu, že slnečnicový olej bežne používame pri varení, skúste sa pre zvedavosť pozerať na spracované potraviny, ktoré nakupujete. Kde všade je slnečnicový olej? Chipsy, detské chrumky, polotovary, …

Poďme na konkrétne zdroje omega-3

Naše telo vie najefektívnejšie využiť EPA a DHA. Nájdeme ich najmä v tučných morských rybách, rybom oleji, morských plodoch a morských riasach. Omega-3 sú však veľmi termolabilné, a teda rýchlo oxidujú. Ryba by mala byť vylovená a konzumovaná čerstvá do 24 hodín, aby nedošlo k oxidácii omega-3. Keďže tu nemáme studené more, kde tučné morské ryby žijú, tak je takúto podmienku veľmi náročné dodržať.

Zároveň, ako som už spomenula, omega-3 sú veľmi termolabilné. To znamená, že majú nízky dymový bod. Prepália sa pri veľmi nízkych teplotách. Množstvo prijatých omega-3 sa tepelnou úpravou rybky teda značne znižuje.

Taktiež, nie je jedno odkiaľ daná potravina pochádza. Význam má zameriavať sa na ekologické poľnohospodárstva.

EPA a DHA nájdeme najviac v týchto živočíšnych potravinách: v čím chladnejšej vode žije ryba, o to viac tuku má a o to vyššiu koncentráciu omega-3 má v tuku, takže napríklad: tuniak, makrela, sardinka, losos, morské plody, rybí olej. Tieto živočíchy si omega-3 nevyrábajú, ale získavajú z morských rias, preto aj morské riasy sú dobrý zdroj omega-3 MK.

ALA nájdeme najviac v rastlinných zdrojoch s vysokým obsahom tuku: ľanové, konopné, chia semienka, vlašské orechy. Ako som už spomínala, väčšinu prijatej ALA naše telo využije ako zdroj energie, čiže ako jediný zdroj omega-3 je to nedostačujúce.

Ako spoznať kvalitný omega-3 doplnok?

Istotne ste už pochopili, že s omega-3 mastnými kyselinami to nie je také jednoduché. Koniec-koncov preto ich väčšina populácie má v tele nedostatok. Najjednoduhšia cesta, ako doplniť omega-3 mastné kyseliny, sa teda javí cez výživové doplnky. Má to ale tiež zádrheľ. Keď nabehnete do lekárne a zoberiete nejaké omega-3, tak vám ručím za to, že ste vyhodili peniaze za nič. Konkrétne za zoxidované omega-3. Zoxidované omega-3 telo nevie využiť, môže byť dokonca telu škodlivé. A väčšina produktov s omega-3 na trhu obsahuje bohužiaľ buď už zoxidované omega-3, alebo zoxidujú skôr, ako ich naše telo využije. Neobsahujú totiž látky, ktoré by stabilizovali omega-3, ako napríklad polyfenoly.

Ak máte záujem o kvalitné omega-3, budete tomu potrebovať minúť pár minút svojho času, sadnúť za Google a hľadať doplnok, ktorý spĺňa nižšie uvedené kritériá. Alebo ma môžte kontaktovať, týmto som si už prešla a ten najkvalitnejší som už našla.

Dbajte o to, aby doplnok s omega 3 spĺňal tieto kritériá:

• čisto prírodný produkt
• dávkovanie podľa váhy a zdravotných problémov
• certifikáty kvality
• číry olej bez zápachu rybaciny
• obsahuje polyfenoly, ktoré chránia omega-3 proti oxidácii
• má uvedený oxidačný index (čiže kedy cca zoxiduje)
• uvedené zdroje omega-3

Ako spoznať zlý/nekvalitný produkt:

• bez polyfenolov (antioxidantov)
• mútne, smrdí rybacinou a/alebo sa vám grgá rybacina (= zoxidovaný, nekonzumovať!!)
• nie je čisto prírodný
• obsahuje iba rastlinné zdroje (čiže iba ALA) – neplatí pre morské riasy
• s aditívami – farbivá, syntetické arómy

Dá sa aj bez testu spoznať, že mám nedostatok omega-3?

Tak v prvom rade, pokiaľ aktívne nevyhľadávate potraviny s obsahom omega-3 alebo neužívate kvalitný doplnok, tak je takmer isté, že máte nedostatok. Príznaky však ešte môžu byť nebadateľné. Dá sa povedať, že spoznáte až následky dlhodobého nedostatku omega-3. Medzi najčastejšie príznaky patria tieto:

• časté zápaly v tele (napríklad zápaly pohlavného ústrojenstva, zápaly orgánov, bolesti kĺbov, zápaly prsníkov dojčiacej ženy, a iné)
• slabá imunita, časté choroby (na imunitu však vplýva viacero faktorov)
• lámavé nechty, štiepiace sa vlasy bez lesku
• problémy s pokožkou
• problémy s koncentráciou a pamäťou
• depresie (aj popôrodná depresia)

Následky dlhodobého vysokého pomeru omega-6 mastných kyselín oproti omega-3 sú v podstate všetky civilizačné ochorenia, od alergií, cez neplodnosť, cukrovku, až po srdcovo-cievne a onkologické ochorenia.

Kontraindikácie

Pokiaľ beriete lieky na riedenie krvi alebo trpíte poruchou krvnej zrážanlivosti, tak sa s užívaním omega-3 najprv poraďte so svojim lekárom.

Záver

Týmto článkom som chcela poukázať na dôležitosť omega-3 mastných kyselín. Je nevyhnutné ich dopĺňať kvalitnými doplnkami stravy, pretože pri západnej strave má väčšina z nás veľmi vysoký príjem omega-6 mastných kyselín. Už bábätká sa bohužiaľ rodia s nedostatkom omega-3, čo je alarmujúce. Dbajte preto o vyšší príjem najmä v tehotenstve. No nezanedbávajte ani u detí, seniorov, ani keď ste zdravý v produktívnom veku.

The post Čo sú omega-3 mastné kyseliny a aké sú zdroje omega-3? first appeared on slaskouniki.sk.

The post Čo sú omega-3 mastné kyseliny a aké sú zdroje omega-3? appeared first on slaskouniki.sk.

Áno, ani ja nepatrím k výnimkám a zlatá žila ma trápila už po prvom tehotenstve. Počas neho som mala otrasné stravovanie na štýl: “ja môžem, veď som tehotná” resp. “To nie ja, to si pýta bábätko”. Už som čo-to o správnej výžive vedela, ale ešte som to na seba “nevedela” aplikovať. Veľká škoda, pretože aj Elinka mohla mať lepší štart do života a aj ja som mohla mať menej zdravotných problémov počas a po tehotenstve. Medzi nimi sa objavila aj zlatá žila. Po pôrode som už prešla na zdravšie stravovanie. Po sekcii boli tie tri dni na infúzii celkom dobrý reštart . 

Lenže odmietala som ísť s týmto problémom k lekárke. Čo už, proste mi to bolo nepríjemné. Lieky som na to tiež nechcela. Žiadny detralex ani Faktu som si nedávala. Udržiavala som to v znesiteľnej veľkosti vďaka gélu z dubovej kôry, pripadne studenými sprchami. Ani za 3 roky sa ale nestal zázrak a nestiahlo sa to žiadnymi prírodnými procedúrami či úpravou životosprávy. 

Až napokon prišlo Zinzino do môjho života 

Veru tak! Má to však svoje opodstatnenie. Omega 3 sú všadeprítomné pri základných funkciách tela. Sú v našich bunkách a keď máme nedostatok omega 3, tak je samozrejme zlý pomer omega 3 a 6 mastných kyselín v bunkovej membráne. 

Čo to znamená? Jednak to, že zlý pomer ovplyvňuje bunkovú priepustnosť- zväčša to spôsobuje, že bunková membrána je príliš tuhá a tak sa vstrebáva len minimum živín ktoré prijímame a zároveň sa bunka nevie detoxikovať, nedokáže odpad dostať von cez tuhú stenu. 

A potom je tu fakt, že omega 6 sú PROzápalové a omega 3 sú PROTIzápalové. Bez dostatku omega 3 sa v našom tele tvoria chronické zápaly. 

Preto, keď som začala užívať omega 3 od Zinzina (BalanceOil), tak sa začali diať zmeny. Na začiatku som sa otestovala na pomer omega 3 a 6 mastných kyselín. Výsledky mojich testov nájdete tu. Jedným z alarmujúcich správ bolo pre mňa, že aj kebyže denne prijmem 100 % živín, kroré moje telo potrebuje, tak len okolo 24 % vedia bunky vstrebať!

Vláknina 

Je všeobecne známe, že na liečbu hemoroidov sú potrebné vlákniny, takže som do jedálnička pridala aj tie. Ale nie hocijaké. Väčšina doplnkov s vlákninou obsahuje 1-2 druhy vlákniny. A teda nedokážu komplexne riešiť problémy. S vlákninou zo stravy je to podobné, vždy iba jednu alebo dva druhy vlákniny prijímame. 

Zinobiotic od Zinzina obsahuje významné množstvá až ôsmich druhov vlákniny. Sú to organické nestráviteľné vlakniny a pôsobia prebioticky. My ich nestrávime, ale sú krmivom pre tie dobré baktérie, ktoré produkujú tzv. butyráty (kyselinu maslovú) a tak prirodzeným spôsobom vytlačia tie zlé baktérie. 

Tým, že ich je 8 druhov, s rôznymi chemickými reťazcami, dokážu vykŕmiť tie dobré baktérie po celej dĺžke tráviaceho systému. 

Narozdiel od iných vlaknin, tieto sú aj fermentované, čiže sú tak jemné, že v malom množstve môžu aj detičky užívať. Iba pod dozorom samozrejme. Moja 3 ročná napríkad užíva so mnou trošku. Tým, že prichádza do kontaktu s rôznymi patogénmi (napríklad v pieskovisku) a virózami tak mám aspoň istotu, že sa v jej črevách neudržia.

Zinobiotic

Začala som Zinobiotic užívať počas druhého tehotenstva, pretože už nič nepomáhalo ani udržiavať to v akej-takej miere, už mi to vážne vadilo. A tak som si každé ráno konečne pravidelne zamiešala vodu so Zinobiotic práškom. Už po pár dňoch prišlo zlepšenie. Aspoň som to necítila počas dňa. Po 2 mesiacoch akoby problém celkom zmizol a tak som zlenivela v užívaní. Ale on sa len zmenšil… a tak po pár mesiacoch začal opäť robiť problémy, keďže stravu som počas tehotenstva nemala dobrú a aj pohybu som mohla mať viac. 

Až strach, že čo mi s tým spôsobí pôrod, ma donútil opäť to zaradiť do ranného rituálu. Mala som len 2-3 týždne do pôrodu. A vydržala som dodnes. Som takmer 5 mesiacov po pôrode a zlatá žila ma už dlhšie vôbec netrápi. S vlákninou však neprestávam, v našich črevách sa predsa tvorí 70 % imunity, treba ich udržiavať zdravé. 

Pitný režim 

Toto je pre mňa asi najväčšia výzva, ale pri dopĺňaní vlakniny je veľmi dôležité piť viac vody. Neviem, prečo na to stále zabúdam, ale pracujem na sebe a zlepšujem sa. Aj moje telo sa prispôsobuje a častejšie som smädná ako predtým. Predtým som aj pol dňa nič nevypila (ešte som si aj kávu dala!) a telo si stále nepýtalo vodu. 

Zhrnutie

Vo svojej podstate mi k uzdraveniu od tohto problému stačili 3 kroky: 1. BalanceOil (pretože je jediný omega 3, ktorému verím), 2. Vláknina Zinobiotic (pretože lepšie a komplexnejšie som na trhu nenašla) a 3. pitný režim (komentár k tomu asi nie je potrebný). Tieto 3 kroky však nepomáhajú len na hemoroidy, sú to základné stavebné kamene pre naše zdravie – zdravé bunky a zdravé črevá!

Rada by som ešte na záver podotkla, že nie som lekár. Ak máš problém so zlatou žilou, je vždy lepšie nechať sa vyšetretiť špecialistom, hlavne ak ti to spôsobuje bolesti, nepríjemné pocity, alebo ti to krváca.

Som za prírodné riešenie zdravotných problémov, ale v období tehotenstva a po pôrode potrebuje žena maximálny možný komfort, pretože toho diskomfortu je tam až-až. A veľmi často je zlatá žila taká veľká, že potrebuje chirurgický zásah. Môj postup je však vynikajúca prevencia. A to nielen na zlatú žilu, ale celú škálu zdravotných problémov.

Zinzino ma presvedčilo kvôli mnohým benefitom, celá rodina s ním máme pozitívne skúsenosti. Ak máš záujem o tieto produkty alebo informácie, neváhaj ma kontaktovať na IG, FB alebo e-mailom.

The post Zlatá žila počas tehotenstva a po pôrode, ako na ňu? first appeared on slaskouniki.sk.

The post Zlatá žila počas tehotenstva a po pôrode, ako na ňu? appeared first on slaskouniki.sk.

Čas na zmenu

Nehovorím, že výsledky testu ma donútili k tak radikálnym zmenám, ale bol to taký finálny krok k uvedomeniu. Napríklad, dovtedy som síce vedela, že omega-3 mastné kyseliny potrebujem, ale nevedela som prečo, akurát tak som mala zas len výčitky, že ten rybí olej sa mi zas pokazil ešte neotvorený (rok v chladničke ).

Pred pár týždňami bolo pre mňa absolútne nepredstaviteľné, že by som čo i len 2 dni vydržala na takej strave, akú aktuálne máme. A teraz? Ja si to užívam! A nikdy som sa necítila lepšie. A myslím si, že je to práve vďaka tomu, že som si začala dopĺňať omega-3 mastné kyseliny a všetky ostatné dôležité vitamíny.

Zrazu to jednoducho prišlo samo. Po nasadení oleja som už dokázala odolať stále častejšie sladkostiam, nemala som to neuveriteľné nutkanie na sladké, boli večery, kedy som si na to ani nespomenula. Cukor bol môj najväčší nepriateľ a teraz po 4 mesiacoch si ani nespomeniem, kedy som mala nejakú vážne nezdravú dobrotu. Jasné, že by som si dala také tie pravé americké škoricové rolky zaliate cukrovou polevou, ale už nemám tú otrasnú (inak sa to nazvať nedá) pohnútku okamžite ich upiecť.

Polročná “kúra”

Rozhodli sme sa s manželom spraviť si polročnú kúru. Nie je to žiadna predpísaná diéta, je to také naše predsavzatie, s našimi pravidlami. V ten novembrový deň, keď mi mama spravila test, ma rovno nabalila výživovými doplnkami na najbližší mesiac a niekedy po Vianociach sme si zaplatili so Stankom na ďalšie obdobie, kedy sa aj on ku mne pridal. Musím to podotknúť, lebo sa ma viacerí pýtajú, že ako som ho donútila, aby šiel do toho so mnou? Nuž, bol to jeho nápad olej som už užívala, ale bol jeho nápad predplatiť si to na polroka a dať sa do poriadku.

A dať sa do poriadku znamená aj úplnú zmenu jedálnička a cvičenie. Musím podotknúť, že odporúčam ísť na zmenu jedálnička postupne, aby ste nešokovali telo. Vlastná skúsenosť . Moje telo sa trochu spamätávalo z toľkej vlákniny a strukovín, ale manžel cítil od začiatku iba pozitívne zmeny. Ale ja som vždy mala tie citlivejšie a on odolnejšie črevá. Rozhodli sme sa skúsiť na 6 mesiacov zredukovať živočíšne potraviny na minimum – cca 5 %. Po 4 mesiacoch pridávame syr a vajíčka, ale mäso si dáme až o tie 2 mesiace. A aj keď si potom dáme mäso, tak to bude najviac 1x za týždeň. Pred tým som bez mäsa asi ani nevedela navariť, ak to neboli špagety s kečupom a syrom alebo bryndzové halušky.

1. Olej s omega-3 mastnými kyselinami, D3 a polyfenolmi

BalanceOil+

Tipujem, že každý si pod tým predstaví odporne smradľavý rybí olej, ktorý hrdlo ani nechce pustiť do žalúdka . Pri tomto sa však dajú vybrať z niekoľkých prírodných príchutí, my sme si nechali poradiť, že najlepší je pomarančový. Nemáme s jeho požívaním teda žiadny problém, Elinka (2r) sa občas “zakucká” alebo uškrnie, pretože ten pomaranč je pre ňu príliš aromatický (update: vymenili sme za vanilkový a už sa každý večer teší na vitamíny). Viac o výnimočnosti tohto oleja ešte napíšem zvlášť článok, ale vybrali sme si ho, pretože sme nenašli žiadny, ktorý by mu konkuroval.

• Má veľa certifikácii, napríklad aj o tom, že neobsahuje žiadne ťažké kovy alebo toxíny z rýb alebo že je 100 % prírodný,
• patent, súčasťou ktorého sú aj dokázané pozitívne účinky na telo, zaručuje, že nikto podľa tejto receptúry nemôže predávať podobný produkt,
• pomáha udržiavať dobré hladiny EPA a DHA v tele,
• je to pravdepodobne jediný doplnok, ktorý dokáže nastaviť odporúčaný pomer 3:1, bežne dostupné doplnky z lekárne nastavia pomer na cca 7:1 a to je stále veľa omega-6 mastných kyselín v tele (v spomínanom predošlom článku o teste vysvetľujem, aký má byť pomer a čo to znamená),
• obsahuje extra panenský olivový olej bohatý na omega-9 s veľmi vysokým obsahom antioxidantov /polyfenoly/, ktoré okrem iného aj podporujú lepšie vstrebávanie omega-3,
• obsahuje vitamín D3, ktorý potrebujeme najmä teraz v zime a na ochranu proti korone či iným vírusom,
• má oxidačný index 35 hodín, tzn. že naše telo ho vie vstrebať skôr ako by stihol zoxidovať, narozdiel od iných olejov alebo kapsúl,
• najlepší naturopati, ktorých poznám, ho tiež odporúčajú, čo je pre mňa dôležité, pretože viem, že majú ohromné poznatky z tejto oblasti.

2. Imunitný a výživový doplnok

Xtend+

Ja už nepotrebujem zvlášť brať C vitamín, zvlášť D vitamín, zvlášť B vitamíny alebo jód, mangán, zinok, železo, atď atď… pri tomto výživovom doplnku mám istotu, že mám dennú dávku vitamínov, ktoré moje telo potrebuje a sú dokonca z prírodných zdrojov. Má všetkých 23 vitamínov, stopové prvky a hlavné fytonutrienty, a k tomu aj purifikovaný 1,3/1,6 betaglukán z pekárskeho droždia. V zložení nenájdete nič navyše, nič syntetické, pomocné látky sú z kokosových orechov, zemiakov a ryže.

Je veľmi dôležité dbať na to, aby sme nebrali izolované a syntetické vitamíny, ale snažili sa ich získať z prírodných zdrojov. Vitamíny z prírodných zdrojov prichádzajú s celým balíkom látok, ktoré napomáhajú ľahkému vstrebávaniu v tele, preto syntetické a izolované vitamíny sa ťažšie vstrebávajú, môžu spôsobiť aj alergické reakcie či iné komplikácie.

3. Nootropný potravinový doplnok

VIVA+

Nootropiká sú prírodné alebo aj syntetické látky, ktoré majú schopnosť zlepšiť mozgovú činnosť. VIVA+ je čisto prírodný doplnok výživy určený na zmiernenie stresu, zlepšenie nálady a zvýšenie pocitu pohody. Hlavnú zložku Vivy tvorí najdrahšia liečivá rastlina – Šafran siaty a horčík získaný z morskej vody.

Asi rok po pôrode sa ma zmocnili dosť škaredé stavy, že som sa miestami nervovo rúcala, pričom reálny dôvod som nemala žiadny. Niekoľko mesiacov som to riešila aj s homeopatkou, no bez úspechu. O ďalších cca 10 mesiacov mi mamina dala občas zo svojej Vivy a do pár minút som sa vedela ukľudniť v napätej situácii. Aj to ma presvedčilo, aby som Zinzinu dala šancu. Teraz je to asi 4 mesiace odvtedy, Vivu tiež pravidelne užívam a do podobného stavu som sa odvtedy nedostala. Mám lepší spánok, som veselšia, napriek tomu v akej situácii sme (myslím covid), a dokonca som v tej dobe začala písať tento blog, čiže očividne aj sústredenosť sa zlepšila .

4. Zdravé črevá = dobrá imunita

Zinobiotic+

ZinoBiotic+ je zmes 8 prírodných diétnych druhov vlákniny na mieru. Tieto druhy vlákniny sa rozkladajú v hrubom čreve, kde podporujú rast zdravých baktérií.

Tieto vlákniny som užívala zo začiatku asi 2 mesiace, tie zmeny sú citeľné aj viditeľné, čo vás nakopne v dodržiavaní pravidelného užívania. Ťažko sa píše o intímnejších problémoch, ale keď už som sa na to dala, tak chcem byť k vám úprimná. Aj pred pôrodom sa mi občas objavila zlatá žila, po pôrode som sa toho však nevedela zbaviť dva roky, a už som sa začala celkom báť a premýšľať nad veľmi nepríjemnou návštevou lekára. Skúsila som všelijaké kúry, maste, mala som pohyb, studené sprchy, nič nepomáhalo.

Po zhruba mesiaci a pol užívania týchto vláknin, to zrazu samo začalo ustupovať . Zároveň sa upravilo vyprázdňovanie, nič ma nenafukuje. Ako som však už spomínala, zmenili sme aj stravovanie, čo je dôležitý fakt.

Zelenáče

Zelené potraviny /chlorellu a zelený jačmeň/ poznám už cez dva roky. Chlorellu beriem pravidelnejšie, ale nikdy som si s ním nerobila detox. Zelený jačmeň som zanedbávala, posledný mesiac sa však snažím oboje pravidelne. O zázračných zelenáčoch napíšem aj zvlášť článok, pretože majú nespočetné množstvo využití a pozitívnych účinkov . Prečo ich však beriem každý deň? Chlorella je jeden z najbohatších prírodných zdrojov chlorofylu, viaže na seba neporiadok v tele, ako napríklad toxíny, ťažké kovy a pod., a vyplavuje ich stolicou. Je skvelá aj pri tráviacich ťažkostiach. Obe zelené potraviny obsahujú dôležité vitamíny a minerály a energizujú telo.

A čo bude potom?

Po týchto 6 mesiacoch chceme absolvovať preventívnu prehliadku s krvnými testami, či je všetko v poriadku a zároveň si spraviť domáci BalanceTest na pomer omega-6 a 3 mastných kyselín v tele. Mäso pravdepodobne budeme konzumovať, ale v menšej miere a budeme sa snažiť hlavne vnútornosti, ako napríklad pečeň. Kravské mlieko a smotana (hlavne v mäsových jedlách) je pre mňa už úplne nepochopená potravina, k nim sa dúfam už nikdy nevrátim.

V dnešnej dobe bohužiaľ nevieme prijať všetky potrebné živiny z potravín, ktoré nakúpime v potravinách. Zem hnojená umelým hnojivom, striekané ovocie a zelenina pestované pod umelými svetlami, mäso zo zvierat, ktoré nevideli čerstvú trávu, ryby chované na granulách, z toho veru nezískame ani zlomok vitamínov a minerálov, ktoré naše telo potrebuje. A veľmi málo ľudí má prístup k tak kvalitným potravinám. Ešte náročnejšie je v dnešnej dobe prijímať v strave omega-3 mastné kyseliny, a preto BalanceOil aj Xtend bude aj po polroku zaradený v našom jedálničku. Rovnako aj zelenáče budú už trvalo zaradené do môjho denného rituálu. Ostatné Zinzino vitamíny (Protext+ a Viva+) doma budeme mať v prípade potreby v náročnejších obdobiach.
O výsledkoch testov vám určite napíšem! Plánujem si ho robiť 1. mája 2021.

The post Moja polročná “kúra” first appeared on slaskouniki.sk.

The post Moja polročná “kúra” appeared first on slaskouniki.sk.

Prečo máme toľko omega-6 v tele?

V dnešnej dobe väčšina z nás prijíma nadmerné množstvo omega-6 mastných kyselín, čo vytvára v tele zápalové procesy, ktorých výsledkom môže byť obezita, cukrovka, autoimunitné a nádorové ochorenia či ochorenia srdca a ciev.

Vo väčšine potravinách sa nachádzajú prevažne omega-6 mastné kyseliny. Je celkom náročné stravovať sa tak, aby sme prijímali dostatok omega-3 mastných kyselín. Potraviny už nie sú tým, čím boli kedysi, to vieme všetci. Kravy sa nepasú na lúkach, sú zatvorené bez pohybu a slnka, kŕmené krmivami na sójovej a kukuričnej báze. A nie sú to len kravy. Lososy sú chované v uzavretých nádržiach a pravdepodobne nikdy nevideli riasy, ktoré sú pre nich zdrojom omega-3. V dnešnej dobe, keď chceme kupovať potraviny, ktoré nie sú striekané pesticídmi, umelo dofarbované, rýchlo dozreté v kamiónoch alebo napichané antibiotikami, tak si za to musíme priplatiť nemalé peniaze, väčšinou je to 100 % prirážka a nikto nám nezaručí, že sú skutočne tak kvalitné, ako uvádzajú.

V čom sa nachádzajú omega-6 mastné kyseliny?

Nachádzajú sa najmä v rastlinných olejoch, hlavne v kukuričnom, sójovom a slnečnicovom, ale aj v orechoch a semenách. Sú to lacné oleje, preto ich výrobcovia často využívajú pri výrobe potravín, čo je jeden z dôvodov, prečo máme alarmujúce hodnoty omega-6 mastných kyselín v tele. Sú to napríklad keksíky, vyprážané jedlá, majonéza a iné spracované potraviny, ale aj v mäse či vajíčkach.

Aký je správny pomer?

Podľa odporúčaní Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO) pomer omega-6 a omega-3 esenciálnych mastných kyselín by mal byť menej ako 3:1.

Ja som doteraz nikdy nebrala žiadne doplnky s obsahom omega-3 mastných kyselín, práve naopak, rada som konzumovala vo veľkom potraviny s vysokým obsahom omega-6 mastných kyselín, aj keď v poslednej dobe som si dávala väčší pozor.

Poďme na test…

A preto som sa rozhodla spraviť si auto-test na analýzu mastných kyselín v kapilárnej krvi. Nechala som sa bodnúť do prsta (sama sebe by som si to asi nedokázala spraviť ) a nakvapkať pár kvapiek krvi na testovaciu “kartičku”. Test funguje na metóde zaschnutej kvapky krvi (DBS), následne sa to vloží do špeciálnej obálky, ktorá je súčasťou balenia, a pošle sa do laboratória poštou. Je vedecky dokázané, že je rovnako presný ako test z venóznej vzorky krvi, čo sa týka analýzy mastných kyselín.

Výsledky cca o 3 týždne

Omega 3 mastné kyseliny som začala užívať v deň testovania. Ľudí, ktorí majú ideálny pomer 3:1 je skutočne málo na svete, nemusela som čakať na výsledky, aby som vedela, že omega-3 mastných kyselín mám v tele žalostne málo.

A prišli výsledky

Výsledky som obdržala e-mailom. Prekypovali červenou farbou, čo ma nijak špeciálne neprekvapilo. Oveľa väčšiu hodnotu bude mať pre mňa test, ktorý si spravím 6 mesiacov po tomto, vzhľadom k tomu, že teraz robím maximum pre svoje zdravie.

Moja rovnováha omega-6:3
25.5:1

Na jednu jednotku omega-3 pripadá 25.5 jednotiek omega-6 mastných kyselín. V mojom tele sa môžu vytvárať rozličné chronické zápaly. Ignorovaním tohto faktu by som si mohla navodiť vážne choroby. Som preto veľmi rada, že som sa dala na zmenu.

Psychická sila
5.4:1

Hodnota rovnováhy by mala byť pod 1:1, aby sa do mozgu a nervového systému dostávalo vyvážené množstvo polynenasýtených mastných kyselín (omega-6 a omega-3). Dostatočný prísun DHA prispieva k správnej funkcii mozgu. V poslednej dobe som mala veľké problémy s náladovosťou a výbuchmi, pridaním omega-3 mastných kyselín do stravy sa tento stav výrazne zlepšil.

Index omega-3
2,1 %

Mali by sme mať minimálne 8 % omega-3 mastných kyselín v krvi, presnejšie hladinu EPA 4,1 % a hladinu DHA 4,7 %, v súčte aby tvorili nad 8 %, ideálne 10 %. Kyselina eikosapentaenová (EPA) a kyselina dokosahexaenová (DHA) sú tie najznámejšie a najdôležitejšie omega-3 mastné kyseliny.

Index tekutosti bunkovej membrány
16.2:1

Toto je jeden z najdôležitejších ukazovateľov. Pomer EPA a DHA je indikátorom tekutosti bunkovej membrány. Membrána bunky musí byť dosť pevná, aby jeho štruktúra bola v dobrom stave, ale zároveň dosť tekutá, aby sa dnu mohli dostať živiny a von “odpad”. Keď si moju hodnotu 16,2 vydelím štyrmi, čo je tá hraničná odporúčaná hodnota, vyjde mi 4,05. Chcem vedieť nakoľko je bunková membrána schopná prijať živiny. Preto 100 %, čiže 100, vydelím 4,05, získam 24,6 %. To znamená, že zo všetkých živín, ktoré prijmem zo stravy, vie moje telo zúžitkovať len 24,6 %. A to je dosť desivé. Zároveň to aj hovorí o schopnosti môjho tela zbavovať sa “odpadu”.

Index kyseliny arachidonovej (AA)
11.2 %

Aspoň jeden výsledok inej ako červenej farby . Kyselina arachidonová je najdôležitejšia omega-6 mastná kyselina. Zabezpečuje tvorbu hormónov zapojených do fyziologických zápalových procesov, ktoré sa spúšťajú na ochranu tela pred infekciami alebo po zranení. Pri výsledku nad 10 % by som sa mala vyhýbať potravinám, ktoré majú vyšší obsah kyseliny arachidonovej.

Ďalší test už o pár mesiacov

Napíšem o tom ďalší článok, ale aktuálne som nabehla na, pevne verím, že tie najlepšie výživové doplnky, aké aktuálne na trhu sú. Denne si dopĺňam omega-3 mastné kyseliny spolu s polyfenolmi a vitamínom D3. Dávkovanie presne podľa váhy. Je to olej, ktorý podľa mňa na svete nemá konkurenciu, má množstvo patentov, ktorých súčasťou sú aj pozitívne účinky na zdravie. Preto verím, že robím pre svoje zdravie skutočne to najlepšie. Zároveň si dopĺňam dennú dávku všetkých potrebných vitamínov a minerálov. Beriem to tretí mesiac a výsledky sú zatiaľ skvelé. Druhý test si budem robiť 1. mája 2021.

Od nového roka aj pravidelne cvičím, chodíme na prechádzky a pred 2 týždňami sme nabehli na neuveriteľne zeleninovú stravu , máme zeleninu so strukovinami a ako sladkosť ovocie . Minimalizovali sme živočíšne produkty a cítime sa skvele. Preto verím, že test, ktorý si spravíme v máji, bude mať hodnoty v zelených farbách, no hlavne, že sa zbavíme všetkých zdravotných ťažkostí ako sú rosacea, ekzém, zlatá žila, bolesti kĺbov, migrény, mykózy, štiepenie nechtov a pod.

Pre viac informácii k testu alebo doplnkom ma neváhaj kontaktovať.

The post Moje výsledky testu na rovnováhu omega-6:3 first appeared on slaskouniki.sk.

The post Moje výsledky testu na rovnováhu omega-6:3 appeared first on slaskouniki.sk.

Máloktorý pubertiak v mojich tínedžerských rokoch mal menšie problémy s akné ako ja. Šťastlivec však? Škoda, že som si to neuvedomovala vtedy. Bola som ďalší tínedžer, ktorý nepočúva mamu o zdravšom stravovaní. Lenže všetko, čo do tela dávame, nás dobehne..mňa to dobehlo vypadaním vlasov, priberaním a Rosaceou.

Detstvo

Stravovala som sa otrasne už od detstva, nevedeli ma prinútiť jesť zeleninu, málokedy som si dala ovocie, každý deň krupicová kaša, sladené nápoje, čistú vodu som málokedy pila. Od mojich deviatich rokov som McDonald mala až príliš často. A stále žiadna zelenina, ak nerátame šalát v McChickene … ja som si však myslela, že moje telo je proste supersilné a môžem si jesť čo chcem, veď mi nič nie je. Chyba. Teda áno, moje telo je silné, lebo ma netrápi nič vážne, napriek tej životospráve. Vďakabohu som prišla k uvedomeniu skôr než bolo neskoro.

“Ja som si však myslela, že moje telo je proste supersilné a môžem si jesť čo chcem, veď mi nič nie je.”

Tu prichádza Rosacea..

V roku 2015, polroka pred svadbou som zrazu začala pociťovať horúčavu na tvári. Často som mala červené fľaky, neskôr sa pridružilo akné na lícach a všetko to malo až fialový nádych. Skúšala som zmeniť kozmetiku, čistiť, rôzne masky, nič nepomáhalo.

A tak som navštívila kožného lekára v ústave lekárskej kozmetiky v Petržalke. Nemám odtiaľ veľmi dobré skúsenosti. Len čo som si sadla, jeho diagnostika znela: Rosacea – ružienka, vraj je to genetické resp. “nikto veľa o tom veľa nevie a liečba na to neexistuje”. Mám sa s tým naučiť žiť, dodržiavať pravidlá (žiadne korenisté jedlá, nič príliš horúce, príliš studené, atď) a pravidelne krémovať tvár krémom na predpis, ktorý mi dal. Síce som mu neverila, že to správne diagnostikoval, krém som skúsila. Panebože, to bolo len horšie! Krém som zahodila a hľadala som sama cestu.

V tej dobe som skúsila všeličo a na nejakú dobu som ostala pri La Roche Possay. Za tie roky som vo svojej kozmetike urobila poriadne zmeny. Aj mydlá či šampóny som začala používať prírodnejšie, ale nie prehnane zamilovala som sa do Lush..keď niekomu príde prvý balík, v momente sa stáva závislý, a to ešte nemusel ani otvoriť škatuľu je to handmade kozmetika z Anglicka, ale majú “kuchyňu” aj v Prahe. Poďme však späť k téme, toto nemá byť reklama na Lush, keďže to už nepoužívam, nemajú moc dobré zloženie.

Z ružienky nová vášeň

Myslím, že teraz v roku 2025, kedy aktualizujem článok po dlhej dobe, môžem zhodnotiť, že práve Rosacea ma naštartovala v celej mojej ceste. Nakoniec sa zo mňa stala certifikovaná výživová poradkyňa s celostným prístupom. Ružienku sa mi nakoniec podarilo tak potlačiť, že sa ozve vo veľmi výnimočných prípadoch, kedy sa zanedbám – stravu, stres, alkohol, málo čerstvého vzduchu. Jednoducho Rosacea je tu pre mňa ako pripomienka, občas zaklope a povie: “Haló dievča, zanedbala si sa, vráť sa pekne k sebe a staraj sa o seba!”. Ďakujem ti za to, ružienka moja.

A to je mimochodom aj moja tajná ingrediencia. Prijmi svoju Rosaceu. Prišla ťa niečo naučiť.

Návrat k prírode

Po pôrode sa toho zmenilo ešte viac a príchodom covidu ešte oveľa viac.
Po neplánovanom cisárskom reze som si začala veľa zisťovať o alternatívnej medicíne. V tehotenstve sa mi na tele vytvorili nejaké výrastky, išla som si ich dať ku kožnému odstrániť a vrámci tej návštevy som sa ho spýtala aj na moju tvár. Tiež skonštatoval to isté ako ten prvý kožný – rosacea / ružienka, dedičné, pravidlá, atď.. ale vysvetlil mi, že krémy na predpis existujú na ružienku asi len 2 a nemusí mi sadnúť ani jeden.. mám vraj hľadať a skúšať čo mi sadne a ešte ho citujem: “Pozrite sa na moju tvár, tiež nie je ako porcelán.” Mal úplne červenú, fľakatú tvár!

Ja som teda radšej kontaktovala naturopatku. Odporúčala mi očistiť si črevá, ale keďže som kojila, nemohla som nič drastické. Odporúčala vypiť ráno na lačno feniklový čaj a večer materinu dúšku. Samozrejme čisté byliny a nie tie sáčkové. Za necelé dva týždne som mala čistú pleť! Nechcelo sa mi tomu ani veriť! S týmito čajíkmi som pokračovala aj rok, než som zistila, že bylinkové kúry sa majú užívať maximálne tri mesiace a potom vymeniť za inú. Ups. Nakoniec to už ani tak neúčinkovalo ako na začiatku.

Netoxická domácnosť a kozmetika

Nakoniec som prešla kompletne na prírodnú kozmetiku. Treba však dodať, že sa skoro vôbec nemaľujem. Používam prírodnú dekoratívnu kozmetiku na mihalnice a obočie a rúže. To je však tiež niečo, k čomu treba zmeniť najprv postoj. Nuž áno, môže sa rozmazávať, ale na druhú stranu milujem ako sa dá jednoducho umyť čistou vodou. 

Zo všetkých prípravkov, ktoré som doteraz skúsila, musím vyzdvihnúť prírodnú kozmetiku vyrábanú na Slovensku – Natuint (predtým Dulcia). Odporúčam všetkými desiatimi! Majú aj emulziu presne na rosaceu, i keď tú ja nepoužívam. Ak si neviete vybrať produkty, stačí im napísať a do pár dní vám príde odpoveď. Majú naozaj citlivý zákaznícky servis. Napíšem vám článok aj k tomu, čo od nich používam.

Syntetické parfumy a toxické chemikálie sú všade okolo nás a naša pokožka nám dáva jasne najavo, že toho má plné zuby. Sme vlastne šťastlivci, že nám takto dala vedieť naša pokožka. Vedeli ste, že naša pečeň sa nestihla evolučne prispôsobiť takej náloži toxínov ako je v dnešnej dobe? Potrebovali by sme najmenej 3 pečene, aby sa naše telo stíhalo detoxikovať. Takto to nestíha, ak mu nepomôžeme minimalizovaním toxickej záťaže.

Skontroluj teda doma aviváže, pracie prostriedky, prostriedky na upratovanie, parfumy, mydlá, sprchové gély, osviežovače vzduchu, vonné sviečky, čokoľvek okolo seba. Je to minimum, čo môžeš spraviť. Vyskúšaj napríklad s aplikáciou INCI. Červené čísla vôbec netoleruj vo svojej domácnosti.

Liečba Rosacey

Dá sa to? Mne sa to darí celkom úspešne. Posúďte samy. Absolútný základ je podľa mňa pochopiť, že naša pokožka je len zrkadlom našich vnútorných orgánov. Žiadne krémy nepomôžu dlhodobo. Predstav si to ako kontrolku v aute – keď svieti niektorá, asi tomu autu nepomôže, keď len vypnú kontrolku, však?
Treba zmeniť životosprávu:

• minimalizovať toxíny okolo seba, 
• vyradiť zo stravy ultraspracované potraviny,
• znížiť príjem omega-6 mastných kyselín, 
• zvýšiť príjem omega-3 mastných kyselín (lenže vážne pozor na kvalitu! Ja už mám odskúšané, ktoré funguje, kľudne ma kontaktuj, poradím zdarma),
• doplniť kvalitnú vlákninu, 
• dopĺňať vitamíny a minerály,
• zelený jačmeň a chlorella sú skvelé pri boji s Rosaceou

Záver

Bola ti diagnostikovaná Ružienka? Hlavu hore, zmierniť príznaky sa dá takmer okamžite, liečba je však na dlhšiu trať. Ale netreba to vzdať hneď na začiatku! Veď ide o tvoje zdravie a toto je len spôsob ako ti telo hovorí, že niečo nie je v poriadku!

Je potrebné zahodiť všetku chémiu, chemickými krémami neporiadok len utláčame naspäť do tela. Treba upraviť stravu, pretože chipsami, mekáčom či iným fast foodom, bielou múkou, vyprážanými jedlami, sladenými nápojmi a nedostatkom živín a vitamínov, sa k vysnívanej pokožke nedostaneme ani s 1000 € krémami.

Skús kontaktovať naturopatku vo svojom okolí a absolvovať nejakú kúru, nemusí to byť na začiatok hneď drastické, aby ťa to neodradilo. Nadšenie pre alternatívnu medicínu príde časom, ver mi.

Ak máš čo povedať k tejto téme, alebo sa chceš podeliť so svojim príbehom s rosaceou, kľudne napíš do komentu pod článkom.

Moja liečba Rosacey

• v prvom rade kvalitné omega-3 (ja užívam Zinzino, som aj poradcom Zinzina vďaka tomu ako mne pomohlo) 
• jesť veľa zeleniny a kvalitná vláknina (Zinzino)
• pravidelne zelený jačmeň a chlorella (iba od green ways, tiež som oficiálnym poradcom)
• prírodné krémy s kolagénom, napríklad Dulcia
• čistiaci gél z mydlových orechov – Dulcia
• každé ráno 1 odmerka Powerlogy kolagénu 

A naopak, z tohoto sa mi tvár do ďalšieho rána zhorší:

• prehnane veľa sladkostí 
• biela múka (rovnako ako pri sladkostiach)
• červené víno (okamžité zhoršenie, ktoré samo ustúpi do cca 24 hodín)
• krémy so syntetickými zložkami (okamžitá reakcia)
• stres
• časté chytanie tváre rukami

Update: Po dlhodobom dodržiavaní zdravej životosprávy sa neobjavilo začervenanie ani pálenie pokožky ani po vyššie uvedených negatívnych vplyvoch.

The post Všetko sa to začalo Ružienkou first appeared on slaskouniki.sk.

The post Všetko sa to začalo Ružienkou appeared first on slaskouniki.sk.